Eté 2023 : c’est la sixième saison pour Stou Fred Paros, le restaurant de Fred Chesneau, le Globe-Cooker. Après 12 ans d’exploration culinaire à travers le monde, Fred Chesneau, a décidé de poser ses valises ici, à Paros, pour y ouvrir son restaurant estival. L’occasion pour lui de donner enfin vie à son rêve le plus précieux : celui de partager toutes les recettes qu’il a glanées au cours de sa vie de cuisinier sans frontières, et de vous recevoir ici comme s’il vous recevait chez lui. Ce qui lui tient à cœur : le temps d’une soirée, faire twister et voyager vos papilles avec un menu fixe composé de 5 plats cosmopolites. Ennemi juré de la monotonie, Fred se fait fort de changer régulièrement sa carte, en fonction de la saison, des arrivages, et de son inspiration, histoire de rythmer la saison…

Καλοκαίρι 2023: Είναι η έκτη σεζόν για το Stou Fred Paros, το εστιατόριο του Fred Chesneau, του Globe-Cooker.Μετά από 12 χρόνια γαστρονομικής εξερεύνησης σε όλο τον κόσμο, ο Fred Chesneau αποφάσισε να εγκατασταθεί εδώ, στην Πάρο, για να ανοίξει το καλοκαιρινό του εστιατόριο. Αυτή είναι μια ευκαιρία γι' αυτόν να κάνει επιτέλους το πιο πολύτιμο όνειρό του πραγματικότητα: να μοιραστεί όλες τις συνταγές που έχει συλλέξει από τη ζωή του ως μάγειρας χωρίς σύνορα και να σας υποδεχτεί εδώ σαν να βρίσκεστε στο σπίτι του. Αυτό που θέλει να κάνει είναι να κάνει τους γευστικούς σας κάλυκες να ταξιδέψουν με ένα σταθερό μενού που αποτελείται από 5 κοσμοπολίτικα πιάτα. Ορκισμένος εχθρός της μονοτονίας, ο Fred αλλάζει τακτικά το μενού του, ανάλογα με την εποχή, τις αφίξεις και την έμπνευσή του, προκειμένου να δώσει ρυθμό στην εποχή...

Summer 2023: it's the sixth season for Stou Fred Paros, the Globe-Cooker restaurant of Fred Chesneau. After 12 years of culinary exploration around the world, Fred Chesneau has decided to open his summer restaurant here in Paros. This is an opportunity for him to finally make his most precious dream come true: to share all the recipes he has gleaned from his life as a cook without borders, and to welcome you here as if you were in his home. Fred's goal is to make your taste buds travel with a fixed menu composed of 5 cosmopolitan dishes. Fred is a sworn enemy of monotony, and he regularly changes his menu according to the season, arrivals, and his inspiration, in order to give rhythm to the season.