Eté 2022 : C’est la cinquième saison pour Stou Fred Paros, le restaurant de Fred Chesneau, le Globe-Cooker.
Après 12 ans d’exploration culinaire à travers le monde, Fred Chesneau, a décidé de poser ses valises ici, à Paros, pour y ouvrir son restaurant estival. L’occasion pour lui de donner enfin vie à son rêve le plus précieux : celui de partager toutes les recettes qu’il a glanées au cours de sa vie de cuisinier sans frontières, et de vous recevoir ici comme s’il vous recevait chez lui.
Ce qui lui tient à cœur : le temps d’une soirée, faire twister et voyager vos papilles avec un menu fixe composé de 5 plats cosmopolites.
Ennemi juré de la monotonie, Fred se fait fort de changer régulièrement sa carte, en fonction de la saison, des arrivages, et de son inspiration, histoire de rythmer la saison…